Ingredience :
- 200 g hladké mouky
- 50 g polohrubé mouky
- 100 g cukru
- 2 lžičky prášku do pečení
- špetka soli
- vanilkový cukr
- 2 vejce
- 200 ml mléka
- 85 g másla ( rozpuštěného a zchladlého)
- 150 g nadrobno nakrájené čokolády ( polovinu tmavé a polovinu bílé )
- 2 lžíce holandského kakaa
- hrst vypeckovaných třešní pokrájených na čtvrtky
Postup :
Předehřejeme si troubu na 180°C. Nejdříve si smícháme suché a tekuté ingredience dohromady. Poté promícháme a přidáme čokoládu a třešně. Dáme do trouby na 20-25 min. Pro jistotu, že jsou muffiny dobře upečené poznáme podle špejle či párátka zda se na něj těsto nelepí. Po upečení necháme muffiny vychladnout a můžeme podávat.
Žádné komentáře:
Okomentovat